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院長ブログ 『水はそんなに飲めないのに…ビールを一度にたくさん飲めるのはなぜ』

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院長ブログ 『水はそんなに飲めないのに…ビールを一度にたくさん飲めるのはなぜ』

水はそんなに飲めないのに…ビールを一度にたくさん飲めるのはなぜ

 

 

 

From 岡崎浩司

おかざき整骨院の院長専用デスクより

 

院長ブログへようこそ(^O^)

今回もブログ読んでくれたあなたに感謝します。

 

 

 

 

健康や美容のために12リットルの水を飲みましょう!なんて話をよく耳にします。

しかし実際にやってみると分かりますが、水を1日で2リットル飲むことって結構大変なんですよね。

 

意識して頑張って飲まなければ、なかなか水だけで12リットルを軽々飲める人はそう多くはないでしょう。

 

真夏の暑い季節ならまだしも、冬場など汗をかかずにのどが乾かない季節では、なおさらそんなに水を飲めない!という人も多いと思います。

 

 

しかし、不思議なことにビールであれば、ジョッキで何杯でも飲めるという人はたくさんいます。

 

それもたったの数時間という短い時間で、気付けば何リットルものビールを飲んでいた、なんて経験をしたことがある人や目にしたことがある人は珍しくないでしょう。

 

 

なぜ、水は飲めないのにビールならたくさん飲めるということが起きやすいのでしょうか。

 

よく言われるのが、「水は腸でしか吸収されないのに対し、アルコールは胃でも吸収されるため、水よりビールは多く飲める」というものです。

 

確かにアルコールは胃でも吸収されますが、ビールのアルコール分は5%程度のものです。

 

ビールを2リットル飲んだ場合、仮にそのアルコール分が全て胃で吸収されたとしても、その量はたったの100ミリリットル程度でしかなく、大量の水分が残ります。

 

ビールの大半は水分です。

 

そのため、「アルコールは胃でも吸収されるからビールは多く飲める」という説明では不十分と言えるでしょう。

 

 

ビールをたくさん飲めることに明確な定説はまだないものの、有力とされているのが胃から分泌される「ガストリン」というホルモンの存在です。

 

ガストリンには、胃の運動や胃酸分泌の促進、胃壁細胞増殖作用、インスリン分泌促進作用などがあります。

 

中でも、胃の入り口付近の運動を抑制して出口付近の運動を促進するというはたらきが、胃の中に多くの量をため込むことを可能にし、出口近くのものを押し出すのに役立つということになります。

 

このガストリンの分泌は、ビールによって促進されることが

分かっています。

 

 

つまり、ビールをたくさん飲むことでガストリンの分泌が増え、胃の中にため込む量も胃から排出させる量も増えるため、結果としてビールを多く飲めるという結果につながっていると考えられています。

 

ガストリンの分泌の促進は、ビールのほかにもワインなど醸造酒に見られる効果ですが、中でもビールの効果が最も高いようです。

 

たくさん飲めるからと言って、ビールの飲みすぎは体に悪影響を及ぼす可能性があります。

 

ビールをたくさん飲む代わりに、水も同じように多く摂取することができるようになると良いですね!

 

お酒は、自分の飲める量をきちんと知った上で節度を持って楽しく飲みましょう(^O^)

 

 

 

今回も最後までブログを読んでくれたあなたへ

       

本当にありがとうございます。

心より感謝を申し上げます。

 

また、お役立ち情報があればブログに投稿をさせてもらいますね(^O^)

 

 

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